Аналитический тест Hygiena CrossCheck

Тест CrossCheck используется при контроле готовых продуктов для проверки качества термической обработки, а также для проверки гигиены поверхностей, контактирующих с пищевыми продуктами, для выявления остатков сырого мяса и предотвращения рисков перекрестного загрязнения.

Преимущества

• Результаты за 2-5 минут
• Быстрое определение безопасности готовых пищевых продуктов или гигиены поверхностей
• Высокая чувствительность

Особенности

• Уникальная запатентованная технология Snap-Valve™ сокращает коэффициент вариации
• Предувлажненный тампон позволяет преодолеть биопленку и максимизировать выход пробы
• Жидкий стабильный реагент исключает необходимость регидрации гранул и позволяет получить более точные результаты, с меньшим коэффициентом вариации
• Ярлыки для маркировки пробирок – быстрая идентификация проб
• Экологическая безопасность – содержание пластиковых компонентов ниже на 50%, по сравнению с тестами других производителей
• Для использования с системой Hygiena EnSURE или Hygiena EnSURE Touch
• Обнаружение до 0.1% (и менее) остатков сырого мяса или рыбы
• Опциональное культивирование обеспечивает улучшенную чувствительность